Меню
МЕНЮ

Гастрономический тур в Стамбул и Каппадокию

Рестораны турецкой и османской кухни, отмеченные гидом Мишлен,
винодельни, дегустации, прогулка на яхте, Босфор
и рассветы над сказочной Каппадокией



Когда? 11-16 сентября 2023

Гастрономический тур в Стамбул и Каппадокию

Рестораны турецкой и османской кухни, отмеченные гидом Мишлен, винодельни, дегустации, прогулка на яхте, Босфор и рассветы над сказочной Каппадокией

Когда? 11-16 сентября 2023
Гастрономический тур в Стамбул и Каппадокию

Когда?

11-16 сентября 2023

Длительность:
6 дней/5 ночей

Группа:
12 человек (осталось 9 мест)

Место встречи:
Стамбул, Турция
(аэропорт)

Это не обычный тур, в котором вы платите только за проживание и экскурсии. Это гастрономическое путешествие, поэтому мы также включили в цену много еды, вина и вкусных мероприятий:)
Рекомендуемые рейсы*
11 сентября 2023: Москва-Стамбул, рейс DP-883, а/к "Победа", 08:15-13:20
16 сентября 2023: Стамбул-Москва, рейс DP- 994, а/к "Победа", 16:50-21:55
* Если Вам не подходят указанные рейсы, пожалуйста, сообщите нам, мы всё равно встретим и проводим Вас.
Не подходят даты путешествия? Нажмите здесь, чтобы посмотреть другие туры
Три причины поехать в это путешествие
  • Всё организовано
    "под ключ"
    Мы уже обо всём позаботились. Продумали лучший маршрут, чтобы вы увидели максимум за 6 дней.
    Вам нужно только прилететь в Стамбул, а дальше - просто наслаждаться! Мы все берем на себя!
  • Это особенная Турция:
    изысканная и винная
    В программу тура включены лучшие рестораны, отмеченные авторитетным гидом Мишлен, винодельни, где нас ждут дегустации вин, сыров, морепродуктов, кофейные и чайные церемонии, изысканные десерты.
    Тур подходит для семейного отдыха.
  • Больше никаких дополнительных трат
    Программа и стоимость тура уже включают в себя проживание и всё питание в ресторанах, дегустации, все входные билеты и яхты с игристым вином. Никаких дополнительных трат на месте не потребуется. Если только на сувениры:)
Что нас ждёт в туре?
Главные впечатления:
  • Лучшие рестораны турецкой и османской кухни, отмеченные гидом Мишлен
  • Прогулка на собственной яхте по Босфору. С игристым!
  • Самые яркие достопримечательности Стамбула и Каппадокии
  • Уникальные винодельни Каппадокии и дегустации вин
  • Рыба и морепродукты из Босфора и Мраморного моря
  • Сказочный пещерный отель в Каппадокии
  • Винное сопровождение к каждой трапезе
  • Знакомство с известными турецкими шеф-поварами
  • Дизайнерский отель в самом сердце исторического Стамбула
  • Встреча рассветов и закатов в Каппадокии
  • Настоящий турецкий кофе, приготовленный на углях
  • Дегустации турецких сладостей в исторической кондитерской
Программа тура
День первый - 11 сентября

Добро пожаловать в Стамбул!
Вкусный, величественный и сказочно красивый!

Мы встречаем Вас в аэропорту и заселяем в дизайнерский отель, расположенный в сердце исторической части города: в нескольких минутах ходьбы от знаменитой Голубой мечети и собора Святой Софии.
По нашей традиции в номере Вас будет ждать бутылочка игристого с фруктами, чтобы расслабиться после перелета и настроиться на красивый и яркий отдых!:)
Немного отдыхаем и вечером встречаемся на приветственный ужин в ресторане дворцовой османской кухни с колоритным интерьером.
Издание Lonely Planet включило этот ресторан в свой список лучших заведений со всего мира.
Также это место рекомендовано знаменитым гидом Мишлен.
Шеф-повар ресторана Неджати Йылмаз - один из самых известных в Турции, изучает и собирает древние дворцовые рецепты уже более 10 лет.
Неджати Йылмаз также был консультантом по кулинарии в телесериале «Великолепный век».
В ресторане нам подадут традиционные холодные закуски - мезе, без которых здесь не начинается ни одна трапеза! Их цель – «пощекотать» вкус и подготовить нас к основному блюду. Допускается одновременная подача как соленых, так и сладких закусок.
Также мы попробуем гемидже борек - несколько видов турецких сыров в тончайшем тесте фило, подается с медом и сушеной черной смородиной.
А на горячее - гордость шеф-повара! И одно из главных блюд османской дворцовой кухни: нежнейшая, сочная голень ягненка, приготовленная в тандыре, подается на подушке из пюре из запеченных баклажанов.
Мы продегустируем блюда в сопровождении бокала красного Мерло с Измирских виноградников - очень ягодного, с пряными нотками.
Время десерта! Шеф-повар подаст нам "левзин" - великолепное сочетание халвы с миндалем, сливочного масла и мускатного ореха. Это блюдо было приготовлено на празднике мужского обряда сыновей Сулеймана Великолепного в 1539 году.
Все питание уже входит в стоимость тура, вам нужно только расслабиться и наслаждаться!
Вкусное, винное и душевное путешествие объявляется открытым! Ура!
Вечером возвращаемся в отель и предвкушаем более близкое знакомство со Стамбулом завтра.
СМОТРЕТЬ ПОЛНУЮ ПРОГРАММУ
День второй - 12 сентября

Самые красивые места Стамбула, обед в историческом ресторане и дегустация турецких сладостей
Утром завтракаем в отеле и настраиваемся на очень насыщенный, красивый и гастрономический день!
Сегодня мы знакомимся со Стамбулом, турецкой кухней и традициями местных жителей.
Мы увидим главные достопримечательности города: Площадь Султанахмет, Голубую мечеть и величественный Собор Святой Софии (Айя-София), зайдем внутрь и узнаем историю этих мест.
Айю-Софию в Стамбуле часто называют восьмым чудом света. Величественный собор является одним из немногих монументальных памятников, сохранившихся до наших дней во всем своем великолепии.
Здесь христианские мозаики соседствуют с арабской вязью, энергетика не поддается описанию, а легенды меркнут в сравнении с реальностью!
Прогулявшись по району Султанахмет, идем на обед! Нас будут ждать в ресторане турецкой кухни, также отмеченным авторитетным гидом Мишлен. Заведение располагается в историческом здании, построенном в период Османской империи в 1741 году.
Меню ресторана состоит всего из нескольких позиций и меняется каждый сезон. Мы попробуем сезонный дегустационный сет из трех блюд в сопровождении лучших турецких вин.
После обеда продолжаем нашу экскурсию и отправляемся в красивейшую мечеть Сулеймание, которую называют стамбульской жемчужиной!
Это одно из наиболее величественных мест города, и именно здесь погребены знаменитый турецкий султан Сулейман Великолепный и его славянская супруга Хюррем.
Дальше направляемся в знаковое место, где должен побывать каждый! Египетский базар, или Рынок специй - один из старейших в мире. Здесь представлено множество видов лукума, баклавы, халвы и меда. Мы попробуем все самое вкусное! Не переживайте, покупать необязательно :)
Затем зайдем продегустировать настоящую, лучшую баклаву разных видов с ароматным турецким кофе! Нам подадут нежный десерт в старейшей кондитерской, основанной еще в 1864 году.
Интерьер кафе со вкусом украшен изразцами, а витрины выглядят как праздничный стол падишаха. Это не просто кондитерская, это настоящий музей вкуса!
После 17:00 у Вас будет свободное время, чтобы самостоятельно погулять по Стамбулу и посетить местные лавочки. Завтра насыщенный день, а послезавтра мы летим в Каппадокию!
День третий - 13 сентября

Прогулка на яхте, обед из морепродуктов и дегустация турецких вин с гастрономическим сопровождением
Сегодня завтракаем в нашем отеле и предвкушаем новые впечатления.
Сначала отправляемся на красивую прогулку по проливу Босфор на нашей собственной яхте.
Там будем только мы!
Теперь уже с воды мы увидим дворцы и мечети, тенистые виллы и колоритные районы Стамбула.
Посмотрим азиатский берег Стамбула, где течет более спокойная и размеренная жизнь. Здесь больше коренных жителей, а достопримечательностей практически нет.
Игристое вино, морской бриз, живописные виды - все включено!
После прогулки отправляемся на обед в колоритный рыбный ресторан, рекомендованный гидом Мишлен, в котором нам подадут блюда из свежей рыбы и морепродуктов. В ресторане есть красивая летняя веранда, где мы расположимся.
Эксперты высоко оценили мезе-меню от изобретательного шефа: традиционные вкусы в новой подаче.
Нас ждет дегустационное меню из 15 блюд (не пугайтесь: это уменьшенные размеры стандартных порций!), чтобы попробовать максимум новых вкусов.
После обеда направляемся на другой берег европейской части Стамбула - район Галата, где находится знаменитая Галатская башня - одна из старейших башен в мире!
Ближе к вечеру мы поднимемся наверх башни, откуда откроется необыкновенно красивый вид на Стамбул, который вы не найдете в любом другом месте. Смотровая площадка находится на высоте 137 метров над уровнем моря и с нее открывается великолепный вид на город, бухту Золотой рог и Мраморное море.
Немного прогуляемся по району и зайдем в винный ресторан, где нас будет ждать дегустация турецких вин.
Это самое модное винное место среди местных жителей с безупречным интерьером и подачей блюд!
Мы продегустируем четыре образца вин и четыре блюда, которые составляют идеальную пару к ним.
Вечером возвращаемся в наш отель и собираемся в Каппадокию! Завтра нас ждет перелет и новые впечатления.
День четвертый - 14 сентября

Перелет в Каппадокию, ужин в пещере и встреча заката в сказочном Гереме
Сегодня завтракаем в нашем отеле и выезжаем в аэропорт! Летим в Каппадокию!
Проведем в пути 1,5 часа и окажемся в сказке...Каппадокия на самом деле сказочная. Здесь удивительные природные ландшафты, которых нет больше ни в одной точке планеты.
Мы остановимся на две ночи в отеле, который размещается в массиве из вулканита!
На территории отеля располагается несколько террас, с которых открываются потрясающие виды. Располагаемся и идем на обед, плавно переходящий в ужин, в стиле "сказочной Каппадокии"!
Мы попробуем традиционное блюдо - тести кебаб.
В специальный кувшин кладут мясо ягненка вместе с овощами, зеленью и специями, закрывают крышечкой из теста и отправляют в печь.

Соки из всех ингредиентов перемешиваются и делают мясо невероятно сочным!
Перед подачей на стол официант эффектно отсекает вершину горшка резким ударом небольшого ятагана. Мясо подается с белым рисом.
В качестве винного сопровождения идеально подходит полнотелый Каберне Совиньон с виноградников Каппадокии.
После ужина идем встречать закат на самую красивую панорамную площадку города!
Возвращаемся в наш сказочный отель, отдыхаем!
День пятый - 15 сентября

Сказочные долины, винные дегустации и эногастрономический ужин
Сегодня при желании можно встать пораньше и понаблюдать за шарами, а можно встретить рассвет и на воздушном шаре.
Посмотрите, как тут красиво!
Завтракаем и едем знакомиться с Каппадокией! Сегодня целый день мы проведем в окружении причудливых скал и долин. Нас ждет автомобильно-пешеходная экскурсия по главным достопримечательностям региона.
Сначала мы посетим подземный город Каймаклы и удивимся, насколько комфортными были древние поселения. А гид расскажет, кто и с какими целями их создавал, и как жили в них люди.
А затем поднимемся на самую высокую точку Каппадокии - крепость Учхисар, расположенную на высоте около 1400 метров над уровнем моря!
И, конечно, мы побываем в самых красивых долинах: Долина Голубей, Розовая долина, Долина Воображения, где найдем необычные скальные образования, похожие по очертаниям на верблюда, льва, быка, кошку и других животных.
Дальше отправляемся на обед в местный ресторан. Каппадокия - мясной регион, поэтому здесь мы отведаем еще урфа кебаб и традиционное пиде с сыром, а на сладкое - десерт из тыквы с грецкими орехами, тахини и каймаком!
И едем знакомиться с уникальным местным виноделием!

В Каппадокии производят неповторимые вина - здесь виноград растет на вулканических почвах. И вино отличается терпкостью, легкой дымностью.
Нас будут ждать на лучшей винодельне Каппадокии, расскажут о местном виноделии, покажут погреба и затем пригласят на дегустацию.
Мы попробуем вина из древних местных сортов винограда, которые не растут больше нигде в мире. И поэтому очень ценятся!
После дегустации мы отправляемся на заключительный ужин в ресторан высокой кухни, где шеф-повар подаст нам 8 восхитительных блюд в сопровождении 5 вин!
Акцент на аутентичную кухню Каппадокии из местных продуктов и ингредиентов по историческим рецептам.
Мы расположимся на открытой террасе ресторана, с которой открывается захватывающий панорамный вид на городок Ургюп. Наслаждаемся!
День шестой - 16 сентября
Летим домой!
Сегодня утром после завтрака мы выезжаем в аэропорт Каппадокии.
Вылетаем обратно в Стамбул! Счастливые, отдохнувшие и полные новых впечатлений!
И в аэропорту Стамбула заканчивается наш тур.
Отличного пути, и до скорых встреч в новых ярких путешествиях!
Рекомендованный рейс из Стамбула: DP-994, а/к "Победа", 16:50-21:55.
Если Вам не подходит указанный рейс, Вы можете выбрать любой другой, вылетающий из IST аэропорта не ранее 16:00.
Где будем жить?
Euro Design Hotel 4* - 3 ночи
(г. Стамбул, Старый город)
Современный отель расположен в исторической части Стамбула, в 5-10 минутах ходьбы от главных достопримечательностей города.
Категория номеров для нашей группы - Делюкс с французским балконом.
Göreme Cave Lodge - 2 ночи
(Гёреме, Каппадокия)
Аутентичный отель расположен в центре сказочного города Гёреме.
На крыше отеля есть красивая терраса: можно наблюдать за воздушными шарами утром или проводить вечера с бокалом вина :)
4 шага до путешествия
Оставляете заявку на нашем сайте
Нажимаете на кнопку "Хочу поехать" или просто звоните нам
Мы даем ответы на все Ваши вопросы
Наш менеджер свяжется с Вами для уточнения всех условий и ответа на вопросы
Заключаем договор + предоплата
После заключения договора Вы вносите предоплату для подтверждения участия
Встречаемся
в Стамбуле!
Мы встречаем Вас в аэропорту и начинаем пробовать Турцию на вкус!
Что включено в стоимость тура?
Это не обычный тур, в котором вы платите только за проживание и экскурсии. Так как это гастрономическое путешествие, мы также включили в цену много еды, вина и вкусных мероприятий:)
Проживание в отеле 4* в центре Стамбула и в пещерном отеле в Каппадокии (все отели расположены в историческом центре городов)
Все завтраки в отелях
Всё питание по программе тура (обеды и ужины в ресторанах высокой кухни, в т.ч. отмеченных гидом Мишлен, с винным сопровождением)
Встреча и проводы в аэропорт
Авиабилеты Стамбул-Каппадокия-Стамбул (а/к Turkish Airlines)
Сопровождение на протяжении всего тура
Все экскурсии по Стамбулу и Каппадокии с местными гидами
Все дегустации
Все входные билеты по программе
Прогулка по Босфору на яхте
Трансферы в рамках тура на микроавтобусе комфорт-класса (Mercedes Sprinter)
✔ Медицинская страховка на 40 000$

Не включено в стоимость:

Авиабилеты в Стамбул из вашего города
Личные расходы и сувениры
Полет на воздушном шаре в Каппадокии
Стоимость путешествия
Раннее бронирование до 30 июня 2023
При двухместном размещении - 1950$ 1800$
(на одного человека)

Размещение в номерах категории DBL/TWIN (1 двуспальная кровать или 2 раздельные кровати) - Подходит, если Вы едете с кем-то в паре или готовы разделить номер с двумя отдельными кроватями с кем-то из группы.
При одноместном размещении - 2200$ 2050$
(на одного человека)

Размещение в номере категории SNGL (1 большая кровать) - Подходит, если Вы едете в тур один/одна и хотите жить в одноместном номере с большой кроватью.
Информация по оплате

* Если оплата за тур производится в рублях, окончательная стоимость фиксируется на день оплаты, исходя из курса ЦБ РФ + 8%
Официальный курс ЦБ - здесь

* Для брони места в группе достаточно внести предоплату в размере 40 000 рублей с человека
.

* Акция "Раннее бронирование" не суммируется с другими скидками и предложениями.
Скидка действует только при прямом бронировании.

До исполнения мечты остался всего один шаг!

Оставьте предварительную заявку и забронируйте
для себя гастрономический тур
в Стамбул и Каппадокию!

Мы свяжемся с Вами и проконсультируем по всем вопросам

*Я ознакомлен(а) с политикой о конфиденциальности
Остались вопросы?
Гурман Тревел — лицензированный туроператор самых вкусных и запоминающихся путешествий (номер в Едином федеральном реестре - РТО 022771).
Мы занимаемся организацией тематических туров по всему миру с 2018 года. За плечами десятки ярких гастрономических и винных групповых путешествий!
се, кто летал с нами, возвращаются снова за душевным отдыхом и новыми, необычными эмоциями.
Присоединяйтесь! Это будет путешествие, которое Вы запомните на всю жизнь. Гарантируем :)
Гастрономический тур Гурман Тревел
География наших туров
Гастрономические путешествия Гурман Тревел
Мы в СМИ
Отзывы от наших партнеров
Мы всегда на связи:
Телефон: +7 495 128 39 96
WhatsApp, Viber: +7 916 011 04 41
E-mail: info@gurman-travel.ru
Мы в Instagram: @gurman.travel

Работаем ежедневно с 10:00 до 20:00 по МСК
Отзывы наших счастливых
путешественников
Фотографии из наших туров в Стамбул и Каппадокию
~ БОНУС В ЗНАК НАШЕГО ЗНАКОМСТВА ~

Cкачайте бесплатный файл-руководство
"Вино и еда: краткий курс для гурманов"
Основные принципы эногастрономии или искусство создания гармоничных гастрономических сочетаний


~ БОНУС В ЗНАК НАШЕГО ЗНАКОМСТВА ~

Cкачайте бесплатный файл-руководство
"Вино и еда: краткий курс для гурманов"
Основные принципы эногастрономии или искусство создания гармоничных гастрономических сочетаний
Подписывайтесь на Instagram @gurman.travel,
и будьте в курсе новых путешествий, специальных предложений и самых вкусных мест по всему земному шару!

Контакты

Подпишитесь
на нашу рассылку идей для новых путешествий! :)
© 2018-2021 Гурман Тревел Туроператор
Website Development: ИП Яковенко Д.Г.

© Все материалы сайта защищены законом об авторском праве. Полное или частичное копирование запрещено.
** Не является публичной офертой. Программа тура может видоизменяться в зависимости от погодных условий, пожеланий группы, национальных праздников и церемоний. Однако мы предоставляем равнозначную замену в случае необходимости.

ООО "ГУРМАН ТРЕВЕЛ"
ОГРН 1217700194546, ИНН 9718172595