Меню
МЕНЮ

Винно-гастрономический тур
по Краснодарскому краю


Авторские рестораны, лучшие винодельни, сыры, улиточные фермы, морепродукты и мастер-классы


Когда? 1-6 октября 2022

Винно-гастрономический тур по Краснодарскому краю

Авторские рестораны, лучшие винодельни, сыры, улиточные фермы, морепродукты и мастер-классы

Когда? 1-6 октября 2022
Винно-гастрономический тур по Краснодарскому краю

Когда?

1-6 октября 2022

Длительность:
6 дней/5 ночей

Группа:
12 человек (осталось 6 мест)

Место встречи:
Аэропорт г. Анапа

Это не обычный тур, в котором вы платите только за проживание и экскурсии. Это винное и гастрономическое путешествие, поэтому мы также включили в цену много еды, вина и вкусных мероприятий:)

Место встречи:
1 октября 2022: ж/д вокзал г. Анапа
6 октября 2022: ж/д вокзал г. Новороссийск
Не подходят даты путешествия? Нажмите здесь, чтобы посмотреть другие туры
Три причины поехать с нами
Всё организовано
"под ключ"
Мы уже обо всём позаботились. Продумали лучший маршрут, чтобы вы увидели и попробовали максимум за 6 дней.
Вам нужно только прилететь в Анапу, а дальше - просто наслаждаться!
Насыщенная программа
В программу тура включены самые красивые винодельни, авторские рестораны, где нас ждут дегустации местных блюд, вин, сыров, морепродуктов в сопровождении шеф-поваров и шеф-сомелье. На протяжении всего тура Вас будет сопровождать винный гид.
Больше никаких дополнительных трат
Программа и стоимость тура уже включают в себя проживание и всё питание в ресторанах, все дегустации и все входные билеты. Никаких дополнительных трат на месте не потребуется. Если только на сувениры:)
Что нас ждёт в туре?
Главные впечатления:
Лучшие рестораны авторской кухни
Винные заводы и дегустации с виноделами
Черноморские морепродукты
Мидии, вонголе, рапаны, устрицы
Бутиковые винодельни с уникальными винами
Дегустации фермерских сыров
Бутик-отели на первой береговой линии в Анапе и Новороссийске
Улиточная ферма и дегустация улиток с винами
Обеды и ужины в панорамных ресторанах
Гастрономический мастер-класс от бренд-шефа Абрау-Дюрсо
Дегустации бренди, крепленых вин
Живописное озеро Абрау и прогулка на ретро-пароходе "Шампань"
Эногастрономический гала-ужин Мысхако: 8 вин и 8 гастропар к ним!
Программа тура
День первый - 1 октября

Добро пожаловать на солнечное черноморское побережье!
Мы встречаем Вас в аэропорту г. Анапа и заселяем в дизайнерский отель 4* в центре города, расположенный в 5 минутах ходьбы от побережья Черного моря.
По нашей традиции в номере Вас будет ждать бутылочка игристого с фруктами, чтобы расслабиться после перелета и настроиться на красивый и яркий отдых!:)
Немного отдыхаем и вечером встречаемся на приветственный ужин в лучшем ресторане города. Он расположен в скале!
Высокая кухня, панорамный вид на море и роскошный дизайнерский интерьер.
Нам подадут блюда из свежих морепродуктов - устрицы, мидии в белом вине, вонголе в ароматном масле на травах и черноморские рапаны в нежно-сливочном соусе.
И начинаем знакомиться с лучшими винами этого региона! Сегодня дегустируем бархатистое белое вино из сорта Вионье, выращенного на южных склонах холмов вблизи Черного моря.
Вся еда и вино уже входят в стоимость тура, вам нужно только расслабиться и наслаждаться!
Вкусное, винное и душевное путешествие объявляется открытым! Урааа!!
День второй - 2 октября

Выдержанные вина, коньяки, сыры и новые гастрономические сочетания
Утром завтракаем в отеле и настраиваемся на очень насыщенный, красивый и винный день!
Сегодня мы едем к северу от Анапы, на Таманский полуостров.
Вначале нас будут ждать в уникальном для России месте - центре энологии Chateau Tamagne. Здесь мы погрузимся в мир вина, увидим, как рождается этот напиток, и узнаем все тонкости производства.
Мы увидим все линии розлива в действии, посмотрим, как делают тихие вина и игристые вина. Побываем в зале выдержки вина в бочках и разберемся в разнице между бочками из разных сортов дуба.
Дальше приступаем к дегустации! Она будет проходить в формате винного казино. Мы попробуем 7 образцов вин различных линеек Chateau Tamagne
А затем нас будут ждать на обед в гастрономическом ресторане авторской кухни Chateau Tamagne.
Шеф-повар создает здесь неповторимые сочетания!
Брускетта с мидиями, тыквенный крем-суп с хлопьями местного пармезана и говяжьи медальоны с трюфельным соусом. Это оочень вкусно!
Далее едем в Фанагорию - одно из самых больших винодельческих хозяйств в России. Сегодня здесь производят тихие, игристые, ликерные вина, бренди и виноградную водку (чачу).
В Фанагории есть даже собственный бондарный цех (производство дубовых бочек)!
Мы посетим цех, виноградники, винные погреба и продегустируем 7 премиальных образцов компании, в том числе выдержанное игристое вино, 10-летний российский коньяк и 10-летнюю чачу.
И гастрономическое сопровождение - фермерские сыры! Несколько видов от местных производителей: молодые и выдержанные. И, конечно, на протяжении всего тура мы будем учиться правильно сочетать вина и продукты. Легко и играючи! :)
День третий - 3 октября

Долина Лефкадия, трюфели, сыры и морепродукты
Сегодня завтракаем на солнечной террасе нашего отеля и предвкушаем новые впечатления.
Выезжаем в долину Лефкадия! Это одно из самых красивых мест в Краснодарском Крае. Чистейшее озеро Гечепсин, лавандовые поля, трюфельные рощи, бескрайние виноградники - у нас будет тур по долине. Наслаждаемся!
Затем мы спустимся в погреба, узнаем особенности виноделия в долине и продегустируем 4 вина, называемых "Русская Калифорния", к которым подадут различные сыры из коровьего, овечьего и козьего, произведенных в лефкадийской долине!
После дегустации мы прогуляемся по территории. Статуи, фонтаны, сказочные декорации и строения, вокруг виноградники...Фотографии здесь всегда получаются особенными!

И затем отправимся на обед в локаворский ресторан, в котором готовят исключительно из местных продуктов, выбирая все самое свежее и вкусное.
Прямо у ресторана даже разбит небольшой огород, чтобы молодые овощи можно было взять прямо с грядки и приправить салат свежей зеленью! Мы попробуем "коронные" блюда этого места. Жареные артишоки с гремолатой и утиную ножку конфи на пюре из моркови.
Прибавив к этому ещё роскошные виды на виноградник и долину, понимаешь необходимость отключиться от реальности и полностью погрузиться в трапезу. Гедонизм! :)
Отдыхаем в ресторане и едем дальше.
Нас уже ждут на бутиковой винодельне Gunko Winery, чьи вина пользуются большим спросом у знатоков!
За последние три года местные вина завоевали 11 золотых и серебряных наград международных дегустационных конкурсов.
Винодел покажет нам свои владения, виноградники и пригласит на дегустацию 5 лучших образцов своего хозяйства.

После дегустации возвращаемся в наш отель на берегу моря.
День четвертый - 4 октября

Редкие вина, Абрау, прогулка по озеру и гастрономическая школа
Сегодня после завтрака в отеле мы выезжаем в сторону Новороссийска.
По пути мы заедем на винодельню Nesterov Winery, где возводятся очень редкие сорта винограда: Вионье, Виорика, Рубин Голодриги.
А дегустация вин будет проходить в ресторане при винодельне. Это настоящая изюминка проекта! Здесь удивительный повар, который порадует нас оригинальной подачей блюд и подбором необычных сочетаний.
Мы попробуем невероятно нежные томленые говяжьи щечки с лесными грибами и очень вкусный десерт, за которым сюда приезжают со всего Краснодарского края.
После обеда мы едем к озеру Абрау. Это одновременно «маленькая Швейцария», черноморская Шампань и «русская Калифорния» без виз и загранпаспортов :) Очень красивое место! Даже простая прогулка здесь принесет удовольствие.
Но мы покатаемся по озеру на ретро-пароходе "Шампань"!
Это уникальный проект, прототипом которому послужил эскиз Первого российского парохода «Елизавета».
Главная особенность парохода - его винтажный стиль, который отражен во всех деталях.
После прогулки по озеру, конечно, заглянем в гости к Абрау-Дюрсо на винно-гастрономическую экскурсию!
Этот винный дом - старейшее предприятие России.
А терруар Абрау-Дюрсо схож с особенностями провинций Бордо и Шампань.
Мы познакомимся с процессом рождения шампанского и узнаем, что означают таинственные французские слова: «Кюве», «Ремюаж», «Дегоржаж», и в чем отличие классического способа производства от метода Шарма. И продегустируем 5 образцов игристых вин из премиальных линеек Абрау-Дюрсо.
После дегустации наш ждет черноморский ужин в гастрономической школе, который мы приготовим сами под руководством шеф-повара ресторанов Абрау-Дюрсо.
Наслаждаемся! И затем едем заселяться в наш новый отель под Новороссийском, который располагается также на берегу моря.
День пятый - 5 октября

Улиточная ферма, гравитационная винодельня и ужин от бренд-шефа Мишлен
Завтракаем, отдыхаем на берегу моря и ближе к обеду едем на улиточную ферму! Да, сегодня нас ждет идеальная пара "вино + улитки".
Улиточная ферма располагается на территории первой в России гравитационной винодельни Chateau Pinot. Что значит "гравитационная"? Узнаем! :)
И продегустируем 6 вин в паре с улитками.
Хозяйство находится в 260 м над уровнем моря, в окружении гор. Место располагает к себе с первой минуты, никого не оставляя равнодушным. Вид на море и зеленые холмы завораживают!
Политика Шато Пино направлена на создание авторских вин высокого качества. Что ж, нужно оценить :)
После улиток едем дальше - на винодельню с богатейшей историей - Мысхако!
История начинается с 1869 года. Сегодня вина Мысхако изготавливаются во французском стиле и отличаются элегантным и комплексным букетом.
Мы посетим погреба 19 века, исторические залы, производственные цеха тихих и игристых вин и направляемся на дегустацию! Не простую дегустацию... ;) Нас ждет 8 вин и 8 блюд к ним!
Эногастрономический гала-ужин, где под вино подается гастрономическая пара, идеально подчеркивающая и дополняющая вкус.
Каждое блюдо презентует архитектор вкуса - шеф-повар Николай Абросимов (работал в заведениях со звездами Мишлен!), а вино - шеф-сомелье - Роман Ащеулов. Этот ужин оставит неизгладимые вкусовые впечатления!
День шестой - 6 октября

Летим домой!
Сегодня после завтрака в отеле мы проводим вас на вокзал Новороссийска. Счастливых, отдохнувших и полных новых впечатлений!
Отличного пути, и до скорых встреч в новых ярких путешествиях!
Где будем жить?
Hotel Vogue 4* - 3 ночи
(г. Анапа, центр)
(оценка Booking.com - 9,0/10)
Cовременный отель класса "люкс". Находится в самом центре г. Анапа, всего в 5 минутах от моря.
Отель "Капитал" 4* - 2 ночи
(г. Новороссийск, набережная)
(оценка Booking.com - 9,3/10)
Новый бутик-отель, расположен в центре города, на набережной.
4 шага до путешествия
Оставляете заявку на нашем сайте
Нажимаете на кнопку "Хочу поехать" или просто звоните нам
Мы даем ответы на все Ваши вопросы
Наш менеджер свяжется с Вами для уточнения всех условий и ответа на вопросы
Заключаем договор + предоплата
После заключения договора Вы вносите предоплату для подтверждения участия
Встречаемся
в Анапе!
Мы встречаем Вас в аэропорту и начинаем наш винно-гастрономический тур!
Что включено в стоимость тура?
Это не обычный тур, в котором вы платите только за проживание и экскурсии. Так как это гастрономическое путешествие, мы также включили в цену много еды, вина и вкусных мероприятий:)
Проживание в отелях 4* на берегу моря в Анапе и Новороссийске
Встреча в аэропорту Анапы в первый день тура и трансфер обратно
Все завтраки в отелях
Всё питание по программе тура (обеды и ужины в авторских ресторанах)
Все дегустации по программе тура (вина, сыры, улитки, морепродукты)
Сопровождение винного гида на протяжении всего тура
Все экскурсии и все входные билеты по программе
Мастер-класс в гастрономической школе Абрау-Дюрсо
Прогулка по озеру Абрау
Эногастрономический гала-ужин на винодельне Мысхако (8 вин и 8 гастропар к ним) в сопровождении шеф-повара и шеф-сомелье
Все трансферы в рамках тура

Не включено в стоимость:

Авиабилеты в Анапу из вашего города
Личные расходы и сувениры
Стоимость путешествия
При двухместном размещении - 85 000 рублей
(на одного человека)

Стоимость актуальна при размещении в номерах категории DBL/TWIN (1 двуспальная кровать или 2 раздельные кровати).
Однако, если Вы поедете в путешествие одни, мы подберем для Вас пару в номер.
При одноместном размещении - 95 000 рублей
(на одного человека)

Размещение в номере категории SNGL (1 большая кровать) - возможно при наличии мест (уточняйте при бронировании)
Внимание!
* Для брони места в группе достаточно внести предоплату в размере 25 000 рублей.
До исполнения мечты остался всего один шаг!
Оставьте предварительную заявку
и забронируйте для себя винно-гастрономический тур
по Краснодарскому краю!

Мы свяжемся с Вами и проконсультируем по всем вопросам
*Я ознакомлен(а) в политикой о конфиденциальности
Видео и фотографии из наших туров
Посмотрите, как прошли предыдущие винно-гастрономические туры!
Остались вопросы?
Гурман Тревел — лицензированный туроператор самых вкусных и запоминающихся путешествий (номер в Едином федеральном реестре - РТО 022771).
Мы занимаемся организацией тематических туров по всему миру с 2018 года. За плечами десятки ярких гастрономических и винных групповых путешествий!

Все, кто летал с нами, возвращаются снова за душевным отдыхом и новыми, необычными эмоциями.
Присоединяйтесь! Это будет путешествие, которое Вы запомните на всю жизнь. Гарантируем :)

География наших туров
Гурман Тревел карта туров
Мы в СМИ
Про винный туризм в России
Про гастрономическую карту Италии
Отзывы от наших партнеров
Гурман Тревел отзывы
Гурман Тревел отзывы
Гурман Тревел отзывы
Гурман Тревел отзывы
Мы всегда на связи:
Телефон: +7 495 128 39 96
WhatsApp, Viber: +7 916 011 04 41
E-mail: info@gurman-travel.ru
Мы в Instagram: @gurman.travel

Работаем ежедневно с 10:00 до 20:00 по МСК
Отзывы наших счастливых
путешественников
~ БОНУС В ЗНАК НАШЕГО ЗНАКОМСТВА ~

Cкачайте бесплатный файл-руководство
"Вино и еда: краткий курс для гурманов"
Основные принципы эногастрономии или искусство создания гармоничных гастрономических сочетаний


~ БОНУС В ЗНАК НАШЕГО ЗНАКОМСТВА ~

Cкачайте бесплатный файл-руководство
"Вино и еда: краткий курс для гурманов"
Основные принципы эногастрономии или искусство создания гармоничных гастрономических сочетаний
Подписывайтесь на Instagram @gurman.travel,
и будьте в курсе новых путешествий, специальных предложений и самых вкусных мест по всему земному шару!

Контакты

Подпишитесь
на нашу рассылку идей для новых путешествий! :)
© 2018-2021 Гурман Тревел Туроператор
Website Development: ИП Яковенко Д.Г.

© Все материалы сайта защищены законом об авторском праве. Полное или частичное копирование запрещено.
** Не является публичной офертой. Программа тура может видоизменяться в зависимости от погодных условий, пожеланий группы, национальных праздников и церемоний. Однако, мы предоставляем равнозначную замену в случае необходимости.

ООО "ГУРМАН ТРЕВЕЛ"
ОГРН 1217700194546, ИНН 9718172595