Меню
МЕНЮ
Гастрономический тур
в Республику Беларусь на новогодние праздники

Когда?
3-7 января 2026

Длительность:
5 дней/4 ночи

Группа:
14 человек (осталось 3 места)

Место встречи:
г. Минск, Республика Беларусь
(аэропорт)

Это не обычный тур, в котором вы платите только за проживание и экскурсии. Это гастрономическое путешествие, поэтому мы также включили в цену много еды, вина и вкусных мероприятий:)
Рекомендуемые рейсы*
3 января 2026: Москва-Минск, а/к "Белавиа", рейс B2-958, 12:20-13:50
7 января 2026: Минск-Москва, а/к "Белавиа", рейс B2‑955, 17:35-19:05
Билеты можно приобрести на официальном сайте авиакомпании https://belavia.by/, к оплате принимаются российские карты МИР.
Стоимость авиабилетов от 10 000 руб/чел туда-обратно.

*Если Вам удобны другие рейсы, или Вы летите не из Москвы, можно выбрать любые другие варианты с прилетом до 15:00 в первый день
и вылетом после 17:00 в заключительный день.
Не подходят даты путешествия? Нажмите здесь, чтобы посмотреть другие туры
Три причины побывать в Республике Беларусь
Всё организовано
"под ключ"
Мы уже обо всём позаботились. Продумали лучший маршрут по стране, чтобы вы увидели и попробовали
максимум за 5 дней. Вам нужно только прилететь в Минск, а дальше - просто наслаждаться!
Насыщенная программа
Все наши туры - гастрономические, но помимо гастрономии они охватывают самые яркие и запоминающиеся места и достопримечательности. Наше путешествие комфортное,
а программа насыщенная.
Тур подходит для семейного отдыха.
Никаких дополнительных трат
Программа и стоимость тура уже включают в себя проживание и все питание в ресторанах по программе тура, винное сопровождение, все входные билеты и мероприятия. Никаких дополнительных трат на месте не потребуется.
Что нас ждёт в туре?
Главные впечатления:
Лучшие рестораны Минска, Несвижа и Бреста
Сказочные замки и княжеские резиденции
Многовековые традиции и национальная белорусская кухня
Новогодние и рождественские ярмарки
Красивая европейская архитектура
Авторская кухня Беларуси
Исторический ресторан-пивоварня
Размещение в княжеской резиденции - бывшем замке Радзивилов
Фирменные белорусские сладкие и горькие настойки
Легендарная Брестская крепость
Фермерские сыры, знаменитые драники и блюда из утки
Лучшие отели в центре Минска и Бреста
Программа тура
  • День первый - 3 января
    Добро пожаловать в Беларусь!
    Добро пожаловать в страну с богатой историей, многовековыми традициями и колоритной кухней!
    Мы встречаем Вас в аэропорту Минска и едем заселяться в отель в центре города.
  • Наше путешествие по Беларуси начнется с легендарного отеля "Минск" 4*, расположенного на главной улице страны — проспекте Независимости.
  • По традиции Гурман Тревел в номере Вас будет ждать комплимент: бутылка игристого с фруктами, чтобы расслабиться после дороги и настроиться на красивый и яркий отдых! ☺
  • Немного отдыхаем и встречаемся на приветственный ужин в лучшем ресторане белорусской кухни в Минске. В основе меню – белорусские национальные блюда, известные в течение многих веков и оставившие глубокий след в национальном самосознании.
  • Наш вечер откроет тост с белорусским салом и икрой на черном хлебе. Также мы продегустируем другие мясные специалитеты: подвяленную полендвицу и пряную грудинку горячего копчения.
  • Вторым курсом нам подадут традиционные колдуны по рецепту графа Тышкевича с грибами, яйцом, обжаренной грудинкой и морковным пюре.
  • Попробовав колдуны, переходим к следующей подаче: нас ждет аппетитная голенка по-белорусски с изумительной хрустящей корочкой!
    Блюда сопровождаются бокалом сухого красного вина.
  • Завершением вечера станет... ведро картошки! Мы же в Беларуси :)
    Ванильный бисквит, крем шарлот, коньяк и хрустящая глазурь на основе белого шоколада создают неповторимый вкус!
  • Все питание по программе уже входит в стоимость тура, вам нужно только расслабиться и наслаждаться!
    Вкусное и душевное путешествие в Беларусь объявляется открытым! Ура!
  • После ужина мы немного прогуляемся по вечернему Минску и заглянем на новогодние ярмарки.
    Яркие елки, мерцающие огни, запах корицы и горячего глинтвейна создают здесь особое настроение!
  • Вечером возвращаемся в наш отель в центре города.
    Завтра нас ждет более близкое знакомство с Минском и путешествие к красивейшим замкам!
  • День второй - 4 января

    Знакомство с Минском, исторический ресторан-пивоварня, сказочный Мирский замок и заселение в княжескую резиденцию в Несвиже
    Утром завтракаем в красивом ресторане нашего отеля и настраиваемся на очень насыщенный, яркий день!
  • После завтрака мы познакомимся с Минском — сердцем Беларуси. Даже географически он находится в самом центре страны!
    Мы погуляем по старинному Верхнему городу, где расположены исторические достопримечательности: Ратуша, Гостиный двор, Кафедральный собор Святого Духа и комплекс бывших униатских монастырей.
  • Посетим Троицкое предместье — это небольшой полуостров с разноцветными домами и уютными дворами, где узнаем, как складывалась история города, и чем он живёт сегодня.
  • Конечно, мы погуляем по оживленному центру и увидим краснокирпичный костёл Святых Симеона и Елены, Дом Правительства, мэрию, университеты и бывшие доходные дома.

    Пройдём по улицам Комсомольская и Революционная — несмотря на советские названия, сегодня они пронизаны европейским колоритом!
  • Прогулка по городу завершится обедом в первом ресторане-пивоварне Минска, который располагается в историческом здании на одной из старейших улиц Раковского предместья.
  • Между старинными стенами, хранящими память о довоенных бальных вечерах и кинопоказах, играет живое сочетание белорусской кухни и собственной пенной продукции.
    Нам подадут три курса блюд в сопровождении нескольких видов живого нефильтрованного пива прямо из медных чанов, на любой вкус и настроение.
  • Мы продегустируем форшмак с чипсами из бородинского хлеба и луком фри, знаменитые драники с обжаренной грудинкой и пивные пончики с кленовым сиропом.
  • После обеда выезжаем из Минска и направляемся на юго-запад Беларуси.
    Наша первая остановка — местечко Мир, известное на весь мир благодаря Мирскому замку — одной из самых интересных и атмосферных достопримечательностей Беларуси.
    Дорога займет около одного часа.
  • Мирский замок — поистине сказочное сооружение!
    Стены замка, находящегося под охраной ЮНЕСКО, овеяны множеством легенд и мифов. За почти 500 лет существования он пережил несколько войн. Сейчас это единственный сохранившийся на территории Беларуси образец светской готики.
  • Мы прогуляемся по территории замка, узнаем о его истории и о том, какие метаморфозы он претерпевал снаружи и изнутри при смене владельцев и архитектурных эпох.
  • После прогулки по княжеской резиденции едем дальше: нас ждет Несвиж (30 минут в пути).
    Прибыв в город, заселяемся в отель, в котором проведем нашу следующую ночь путешествия.
    Отель расположен прямо в Несвижском замке!
  • Размещаемся в наших номерах - бывших покоях Радзивиллов, представителей влиятельного магнатского рода Речи Посполитой, немного отдыхаем и направляемся на ужин.
  • Сегодняшний вечер мы проведем за традиционным белорусским ужином в одном из самых красивых ресторанов страны! Ресторан расположен в замке.
  • Первым курсом нам подадут салат с вяленой уткой, моченой клюквой, крошкой из пармезана и пряным соусом в сопровождении бокала красного сухого вина.
    Блюда из утки в различных видах всегда были изысканным яством на дворцовых пирах самых влиятельных магнатов в Речи Посполитой.
  • Далее мы попробуем разварные телячьи щечки с традиционными белорусскими клецками, томлеными в сливочном соусе.
    Завершим ужин нежным сметанником с глубоцким сгущеным кремом.
  • Вечером возвращаемся в наши номера, отдыхаем!
  • День третий - 5 января

    Несвижский замок, обед у Ратуши, очаровательный Брест и ужин в красивейшем ресторане города
    После неспешного завтрака в ресторане замка мы направляемся исследовать княжескую резиденцию.
  • Несвижский замок — это грандиозный комплекс, который сочетает в себе черты архитектуры разных эпох — от ренессанса до неоклассики.
  • Это памятник архитектуры XVI вв., который является объектом всемирного наследия ЮНЕСКО. Своим великолепием составляет конкуренцию многим королевским резиденциям Европы!
  • После экскурсии по замку нас будут ждать в ресторане традиционной белорусской кухни напротив городской Ратуши. Интерьер и атмосфера заведения посвящены истории старого города Несвижа.

    На аперитив нам подадут сет из сладких и горьких традиционных настоек в сопровождении закусок.
  • Следующим курсом мы отведаем традиционный крупник с грибами "По-Радзивилловски", а третьим курсом продегустируем колоритное блюдо - бочонок из драников с соусом бешамель.
  • Завершим обед белорусской шарлоткой с яблоками и мороженым.

    После обеда отправляемся дальше! Следующая точка путешествия - Брест - один из древнейших городов Беларуси.
  • Путь до Бреста занимает около трех часов.
    Город привлекает и очаровывает особым колоритом улиц, своеобразным стилем, уютом и динамичностью.
    К Новому году его украшают особенно красиво!
  • После прибытия в Брест заселяемся в элегантный отель, который расположен в самом центре города.
    Изюминку интерьеру придают стильная винтажная мебель и картины современных белорусских художников.
  • У нас будет немного времени подготовиться к вечеру. Сегодняшний ужин пройдет в изысканном ресторане авторской кухни с белорусским акцентом.
  • На закуску нам подадут паштет из утки с хрустящими гренками и теплый овощной салат с местным сыром и беконом в сопровождении бокала белого сухого вина со сливочными нотами.
  • Затем продегустируем нежного палтуса в фирменном икорно-сливочном соусе, который прекрасно оттеняет мягкий, сладковатый и немного маслянистый вкус рыбы.
  • Завершающим аккордом вечера выступит авторский десерт от шефа - лимонный крем-брюле.
  • День четвертый - 6 января

    Знакомство с Брестом, Брестская крепость, деревенский обед и
    заключительный ужин в авторском ресторане
    Сегодня после завтрака в нашем отеле идем знакомиться с одним из самых красивых городов страны!
  • Мы узнаем увлекательную историю Бреста, который в разные времена был в составе разных государств. Погуляем по тихим улочкам исторического центра и увидим главные достопримечательности города.
  • Брест удивит нас чистотой, широкими проспектами и красивыми храмами. Мы увидим здания 19 века, памятник Тысячелетия и симпатичную улицу с домиками в польском стиле.
  • На обед направляемся в деревенский ресторан у озера в центральном парке. Это колоритное заведение локальной кухни, в интерьере которого собраны фрагменты традиционной избы, шляхецкого замка с камином и коллекция самоваров.
  • Здесь мы продегустируем мясные закуски и традиционные грузди с чесноком и сметаной.
    Основное блюдо - сочное жаркое из оленя в сопровождении бокала красного сухого вина.
  • На десерт нам подадут вареники с голубикой - сезонное блюдо, одно из самых распространенных и любимых в белорусской кухне.
  • После обеда мы посетим Брестскую крепость один из важнейших памятников Второй Мировой войны, символ героического сопротивления и выдающегося мужества её защитников.
  • Брестская крепость — это не только мемориал, но и оборонительные сооружения 19 века и фрагменты зданий Старого города.
  • После Брестской крепости у Вас будет немного свободного времени до вечера. Можно самостоятельно погулять по красивым улочкам Бреста, выбрать сувениры или отдохнуть в номере.
  • Вечером встречаемся и отправляемся на ужин.
    До ресторана мы пройдем по знаменитой аллее Кованых фонарей и познакомимся с фонарщиком Виктором Петровичем. Уже много лет он каждый день зажигает в Бресте 17 керосиновых фонарей. Это настоящий ритуал, добавляющий очарование вечернему городу!
  • На ужин нас будут ждать в лучшем ресторане Бреста, который занимает уникальное место в культурной жизни города.
    Известный в Беларуси шеф-повар заведения Леонид Степкин славится своими авторскими акцентами и вниманием к деталям.
  • На аперитив мы продегустируем утиный хамон локального производства с дыней и пинцеттой с козьим шевром. Нас ждет интересная игра вкусов: соленое, сладкое и сливочное в одном блюде.
  • Далее Леонид предложит нам попробовать форель в корочке черного сезама. Нежное мясо рыбы в сочетании с хрустящей корочкой позволит нам по-новому взглянуть на знакомую форель.
  • Затем нас ждет легкое и ароматное завершение ужина - авторский десерт от шефа - ванильный флан с пате сукре.
  • После ужина возвращаемся в наш отель по красивым рождественским улочкам Бреста.
  • День пятый - 7 января
    Возвращаемся в Минск!
    Сегодня после завтрака мы отправимся в обратный путь до Минска!
  • Мы отвезем всех в аэропорт, а кому нужно на поезд - проводим на железнодорожный вокзал.
  • Отличного пути, и до скорых встреч в новых ярких путешествиях!
Где будем жить?
Отель "Минск" 4* (г. Минск) - 1 ночь
(Рейтинг Яндекс - 5,0/5,0)
Отель расположен в самом центре белорусской столицы, на ее главной улице — проспекте Независимости, рядом с Площадью Независимости.
Замковый отель "Палац" - 1 ночь
(г. Несвиж)
(Рейтинг Яндекс - 5,0/5,0)
Отель расположен в Несвижском дворцово-парковом комплексе - памятнике архитектуры XVI-XVII вв., владельцами которого являлись Радзивиллы, представители влиятельного магнатского рода Литовского Княжества. Замок является объектом всемирного наследия ЮНЕСКО.
Отель "Hermitage 4*" - 2 ночи
(г. Брест)
(оценка Яндекс - 5,0/5,0)
Элегантный отель расположен в самом центре Бреста.
Изюминку интерьеру придают стильная винтажная мебель и картины современных белорусских художников.
4 шага до путешествия
Оставляете заявку на нашем сайте
Нажимаете на кнопку "Хочу поехать" или просто звоните нам
Мы даем ответы на все Ваши вопросы
Наш менеджер свяжется с Вами для уточнения всех условий и ответа на вопросы
Заключаем договор + предоплата
После заключения договора Вы вносите предоплату 30% для подтверждения участия
Встречаемся
в туре!
Мы встречаем Вас в первый день тура и начинаем пробовать Беларусь на вкус!
Что включено в стоимость тура?
Это не обычный тур, в котором вы платите только за проживание и экскурсии. Так как это гастрономическое путешествие, мы также включили в цену много еды, вина и вкусных мероприятий:)
Проживание в отелях 4* в центре г. Минска (1 ночь), г. Бреста (2 ночи) и в Несвижском замке (1 ночь)
Все завтраки в отелях
Все питание по программе тура (обеды и ужины в лучших ресторанах региона, с винным сопровождением/ локальными настойками)
Встреча и проводы в аэропорт / на ЖД вокзал г. Минска
Сопровождение гида на протяжении всего тура
Все экскурсии по программе тура
Обед-дегустация на исторической пивоварне в Минске
Все входные билеты по программе тура
Трансферы в рамках тура на микроавтобусе комфорт-класса (Mercedes Sprinter)
Подарки всем участникам путешествия

Не включено в стоимость:
Авиабилеты/ ЖД билеты
Личные расходы и сувениры
Стоимость путешествия
Раннее бронирование до 30 августа 2025
При двухместном размещении - 128 000 руб 122 000 руб
(на одного человека)

Стоимость актуальна при размещении в номерах категории DBL/TWIN (1 двуспальная кровать или 2 раздельные кровати).
При одноместном размещении - 145 000 руб 139 000 руб
(на одного человека)

Размещение в номере категории SNGL (1 большая кровать) - возможно при наличии мест (уточняйте при бронировании)
Информация по оплате

* Для брони места в группе достаточно внести предоплату в размере 30% от стоимости тура.

* Акция "Раннее бронирование" не суммируется с другими скидками и предложениями.
Скидка действует только при прямом бронировании.
До исполнения мечты остался всего один шаг!
Оставьте предварительную заявку и забронируйте
для себя гастрономический тур
в Республику Беларусь!
Мы свяжемся с Вами и проконсультируем по всем вопросам
*Я ознакомлен(а) в политикой о конфиденциальности
Остались вопросы?
Информация о нас
Гурман Тревел - лицензированный туроператор самых вкусных и запоминающихся путешествий (номер в Едином федеральном реестре туроператоров - РТО 022771).

Победитель (1-е место) Всероссийской туристической премии "Маршрут года" 2023 в номинации "лучший гастрономический маршрут".
Мы занимаемся организацией тематических туров по всему миру с 2018 года. За плечами сотни ярких гастрономических и винных групповых путешествий!

Все, кто летал с нами, возвращаются снова за душевным отдыхом и новыми, необычными эмоциями.

Присоединяйтесь! Это будет путешествие, которое Вы запомните на всю жизнь. Гарантируем :)
Посмотреть фото из туров
Мы в СМИ
Гастрономический туризм
О географии и стоимости гастротуров
Про туры за северным
сиянием
Про винный туризм в России
Про гастрономический
туризм в мире
Интервью о гастрономических путешествиях
Куда ездят и что пробуют в гастротурах россияне
Про гастрономическую карту Италии
Отзывы от наших партнеров
Мы всегда на связи:
Телефон: +7 495 128 39 96
WhatsApp, Viber: +7 916 011 04 41
E-mail: info@gurman-travel.ru
Мы в Instagram: @gurman.travel

Работаем ежедневно с 10:00 до 20:00 по МСК
Отзывы наших счастливых
путешественников
Фотографии из наших путешествий
~ БОНУС В ЗНАК НАШЕГО ЗНАКОМСТВА ~
Cкачайте бесплатный файл-руководство
"Вино и еда: краткий курс для гурманов"
Основные принципы эногастрономии или искусство создания гармоничных гастрономических сочетаний


~ БОНУС В ЗНАК НАШЕГО ЗНАКОМСТВА ~

Cкачайте бесплатный файл-руководство
"Вино и еда: краткий курс для гурманов"
Основные принципы эногастрономии или искусство создания гармоничных гастрономических сочетаний
Контакты

Подпишитесь
на нашу рассылку идей для новых путешествий! :)
© 2018-2025 Гурман Тревел Туроператор

© Все материалы сайта защищены законом об авторском праве. Полное или частичное копирование запрещено.
** Не является публичной офертой. Программа тура может видоизменяться в зависимости от погодных условий, пожеланий группы, национальных праздников и церемоний. Однако мы предоставляем равнозначную замену в случае необходимости.

ООО "ГУРМАН ТРЕВЕЛ"
ОГРН 1217700194546, ИНН 9718172595